きのう「満天☆青空レストラン」は

伊勢崎市の夏ゴボウ「京香」でした

次回は宇都宮の「ねぎにら」らしい

ゴボウの根が長く伸びるように空堀してから種を蒔きます

空堀した深さまでは土が柔らかいのでストレスなく根が伸びていきます😊

実家周辺は夏ゴボウの産地で夏ゴボウの出荷量が日本一🎶

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自然素材でつくる快適な住まい
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渡部