夏になると食べたくなる実家の「焼きおにぎり」

BBQの時についでに焼くんですが

〆の焼きおにぎりが美味しいんですよ💖

 

ご飯に刻んだ大葉とゴマを混ぜ込み

丸おにぎりの形を作る

たれ（めんつゆに味噌を少し溶かしたもの）を塗って炭火で焼く

中まで染み込むくらいたっぷり塗るのが好き💖

 

たったそれだけなんですが「夏の味」で私のソウルフードです🎶

今では冷食にお世話になってます💦↓

美味しいんですが、味噌の風味と大葉の香りが足りない💦

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渡部